Har du også oplevet den sprængfarlige smagseksplosion, når de små, salte stenbiderrogn spreder deres aromatiske veldighed i munden? Det er en sand smagsoplevelse for sanserne, når de lækre rogn bliver tilladt at danse på tungen. Men hvad skal man vælge at drikke til disse eksklusive delikatesser for at fremhæve og komplimentere deres unikke smagsnoter? Der … Læs mere
Har du også en svaghed for de livlige bobler og den sprødfriske smag i et velafkølet glas mousserende vin? Så er du bestemt ikke alene. Mousserende vine af alle slags vinder stadig større popularitet verden over. Men hvad er egentlig hemmeligheden bag de lækre bobler? Hvad er mousserende vin? Mousserende vin er en samlebetegnelse for … Læs mere
Elsker du den friske smag af sushi, men er du i vildrede med hvilken vin, der komplimenterer de lækre råvarer bedst? Lad mig guide dig igennem nogle dejlige vinvalg, der vil gøre din næste sushiaften til en sand fræs for smagsløgene. Hvilken vin til sushi? Overordnet set er de bedste vine til sushi enten friske, … Læs mere
Er du en vinelsker på udkig efter noget nyt og spændende? Så lad os sammen dykke ned i den rige og aromatiske verden af marsala vin. Denne italienske delikatesse har en historie som rækker århundreder tilbage, og dens unikke smag har fortryllet vinelskere verden over. Hvad er Marsala Vin Marsala vin er en forædlet dessertvin … Læs mere
For vinentusiaster er der næsten intet bedre end at nyde en virkelig gammel og vellagret vin. Men hvor gammel kan en vin egentlig blive, før den mister sin drikkelighed? Lad os dykke ned i det spændende spørgsmål om vinens maksimale alder. Hvor gammel vin kan man drikke? Det korte svar er, at det afhænger helt … Læs mere
De fleste af os vinelskere elsker at nyde et dejligt glas rødvin om aftenen eller en flaske hvidvin til maden. Men ved du egentlig, hvor mange “genstande” alkohol der er i sådan en flaske? Lad os tage et kig på det! Hvad er en “genstand”? En “genstand” er et praktisk mål for hvor meget ren … Læs mere
Er du også en af de mange vinentusiaster, der elsker at have et lille udvalg af dine yndlingsdruer kølede og klar til at nydes? Et lille vinkøleskab kan være den perfekte løsning til at opbevare dine vine optimalt, uanset om du bor i en lejlighed eller bare er lidt om plads. Men med alle de … Læs mere
At planlægge en fest indebærer ofte at beslutte, hvor meget drikkevarer, herunder vin, der skal tilbydes gæsterne. En af de store udfordringer er at beregne den rigtige mængde, så alle kan nyde festen uden at der går spild. I artiklen “Hvor meget vin pr person til fest” vil vi dykke ned i de forskellige faktorer, … Læs mere
At finde det rette vinkøleskab kan være en vigtig investering for vinentusiaster, der ønsker at sikre optimal opbevaring og modning af deres vin. Med markedets mange muligheder kan det dog være en udfordring at vælge det rigtige. I vores blogindlæg her, vil vi fokusere på at finde et billigt vinkøleskab, der ikke går på kompromis … Læs mere