Er du også vild med de små, livlige bobler, som stiger op og funkler i dit vinglas? Og elsker du den friske, frugtige smag af rosévin, som lokker med søde jordbær- og himbærnoter? Så lad mig præsentere dig for en skøn fusion – rosévin med bobler!
Den saftige, spritzede charme Rosévin med bobler byder på den mest forløsende kombination af liflige bobler og en indbydende, rosenrød farve. De opstigende, funklende bobler forløser vinens aroma i en lækker, spritzet mundfornemmelse. Samtidig åbner den blide rosénuance vinens frugtbuket på den mest charmerende vis.
Rosévin med bobler
Når vi snakker rosévin med bobler, er der 2 flasker vi anbefaler, som vi selv hos rosévin.dk synes er helt fantastiske!
Ita Prosecco Rosé 2020
Selvom The Wine Family er en ny vinproducent med Ita-proseccoer, bygger de på over 30 års erfaring i vinbranchen. ITA symboliserer deres italienske rødder og specialisering i lækre Proseccoer fra Veneto, hvor Prosecco fremstilles af Glera-druen, ofte med et strejf af Pinot Noir for roséens farve.
Ideel til både små og store anledninger, deres Rosé er tør, sprød og passer perfekt til salte snacks eller alene. Som et prisvenligt alternativ til Champagne, skiller denne Extra Dry Prosecco sig ud med sin aromatiske, lyse og velbalancerede profil. Den byder på en smuk lys roséfarve, fine bobler, og en bouquet af florale noter og syrlige jordbær, afrundet med et langt og tilfredsstillende eftersmag.
Kun 99,-
Ca´ Del Doge Prosecco Rosé
Til trods for at Prosecco ikke altid nyder samme anerkendelse som Champagne, er det et fremragende valg for dem, der værdsætter høj kvalitet til en overkommelig pris. Prosecco, fremstillet af den gamle Glera-drue med rødder nær Trieste, bærer historiens vingesus, muligvis tilbage til romertiden. Ca’ Del Doge fejrer Veneto-regionens rigdom gennem sine Proseccoer, herunder en udsøgt Rosé Extra Dry, der kombinerer tradition med en smag af det gode liv. Dette valg er ideelt til røgede delikatesser og skiner ved enhver lejlighed med sine elegante, bløde pink nuancer og vedvarende mousserende kvalitet. Med en frisk og karakteristisk profil, der afslører Glera-druens typiske frugt- og blomsternoter både i duft og smag, lover denne Prosecco en forfriskende og vedvarende oplevelse, der gør den til et oplagt valg for både traditionelle italienske og internationale retter.
Kun 59,-
En unik vintype skabt ved fusion
Ved du hvordan denne skønne vintype faktisk bliver til? Den fremstilles ikke bare ved at lade en klassisk rosévin become mousserende. Nej, rosévin med bobler skabes derimod ved en nænsom fusion af tør hvidvin og frugtig rødvin fra f.eks. Grenache-druen. Det resulterer i en frisk, aromatisk vin med en pirrende sødmefuld eftersmag.
Ideel til terrassen og festen
Denne sprælske og forfriskende rosévin med bobler er ideel til både uformelle sammenkomster med venner og varmere sommerdage på terrassen. De lækre bobler og aromatiske frugtnoter vækker appetitten og skaber glæde i glasset. Hvad enten du nyder et enkelt glas til frokosten eller hælder op til din næste fest eller pikknik, vil denne vin sprede smil og sommerglæde.
Prøv en toprosé med bobler fra Provence
Når vi taler de allerbedste eksempler på rosévin med bobler, bør du holde øje med de pragteksemplarer, der kommer fra Provence i Sydfrankrig. Her laver mange af vindyrkerne helt utrolige roséer med bobler, som brillerer med en intens sødmefuld smag af friske jordbær og en cremet, langvarig mousse. Prøv f.eks. den anmelderroste “Chateau des Bertrands Rosé” med sin funklende røde farve og sirlige bobler.
Så hvis du endnu ikke har oplevet denne skønne vintype, så giv dig selv den fornøjelse snart. Smagen af sommer, frugt og funklende bobler venter på at sprede sin glæde i dit glas!
Har du selv nogle gode oplevelser eller anbefalinger omkring rosévin med bobler, så del dem endelig i kommentarfeltet herunder.