Er du også vild med de små, livlige bobler, som stiger op og funkler i dit vinglas? Og elsker du den friske, frugtige smag af rosévin, som lokker med søde jordbær- og himbærnoter? Så lad mig præsentere dig for en skøn fusion – rosévin med bobler!
Den saftige, spritzede charme Rosévin med bobler byder på den mest forløsende kombination af liflige bobler og en indbydende, rosenrød farve. De opstigende, funklende bobler forløser vinens aroma i en lækker, spritzet mundfornemmelse. Samtidig åbner den blide rosénuance vinens frugtbuket på den mest charmerende vis.
Rosévin med bobler
Når vi snakker rosévin med bobler, er der 2 flasker vi anbefaler, som vi selv hos rosévin.dk synes er helt fantastiske!
Bosio Moscato Spumante Rose NV
Bosio Moscato Spumante Rosé NV er en forførende italiensk mousserende vin, der kombinerer Moscato-druens naturlige sødme med en livlig rosékarakter. Denne vin præsenterer en smuk lyserød nuance og en delikat perlage, der fremhæver dens friskhed. Aromaerne domineres af frugtige noter som modne jordbær, hindbær og et strejf af blomster, hvilket gør den særligt indbydende. Smagen er sødmefuld og harmonisk med en behagelig balance mellem frugt og syre, hvilket resulterer i en forfriskende og letdrikkelig oplevelse. Med en alkoholprocent på 12% er denne vin ideel som aperitif eller som ledsager til lette desserter og frugtanretninger. Den er også velegnet til festlige lejligheder, hvor dens elegante profil vil imponere gæsterne. Serveres bedst afkølet ved 6-8°C for at fremhæve dens livlige karakter.
Fra kr 64,21
Château de Lisennes Bulles de Lisennes Crémant de Bordeaux Rosé NV
Château de Lisennes Bulles de Lisennes Crémant de Bordeaux Rosé NV er en indbydende mousserende rosévin fra Bordeaux-regionen i Frankrig. Fremstillet på Merlot- og Cabernet Franc-druer, præsenterer denne crémant en elegant lyserød farve med fine, vedvarende bobler. Aromaerne er frugtige med noter af modne røde bær, der fortsætter i smagen, som er afrundet og velafbalanceret. Vinen er ideel som aperitif eller som ledsager til retter som risotto, hvor dens friskhed komplementerer maden. For at opnå den bedste smagsoplevelse anbefales det at lade vinen “trække vejret” i 15-20 minutter før servering ved en temperatur på 8-10°C. Château de Lisennes ligger i Entre-deux-Mers-området og drives i dag af 12. generation, Jean-Luc Soubie, der har opnået økologisk certificering for vingården. Denne crémant er et fremragende eksempel på Bordeauxs evne til at producere mousserende vine af høj kvalitet.
En unik vintype skabt ved fusion
Ved du hvordan denne skønne vintype faktisk bliver til? Den fremstilles ikke bare ved at lade en klassisk rosévin become mousserende. Nej, rosévin med bobler skabes derimod ved en nænsom fusion af tør hvidvin og frugtig rødvin fra f.eks. Grenache-druen. Det resulterer i en frisk, aromatisk vin med en pirrende sødmefuld eftersmag.
Ideel til terrassen og festen
Denne sprælske og forfriskende rosévin med bobler er ideel til både uformelle sammenkomster med venner og varmere sommerdage på terrassen. De lækre bobler og aromatiske frugtnoter vækker appetitten og skaber glæde i glasset. Hvad enten du nyder et enkelt glas til frokosten eller hælder op til din næste fest eller pikknik, vil denne vin sprede smil og sommerglæde.
Prøv en toprosé med bobler fra Provence
Når vi taler de allerbedste eksempler på rosévin med bobler, bør du holde øje med de pragteksemplarer, der kommer fra Provence i Sydfrankrig. Her laver mange af vindyrkerne helt utrolige roséer med bobler, som brillerer med en intens sødmefuld smag af friske jordbær og en cremet, langvarig mousse. Prøv f.eks. den anmelderroste “Chateau des Bertrands Rosé” med sin funklende røde farve og sirlige bobler.
Så hvis du endnu ikke har oplevet denne skønne vintype, så giv dig selv den fornøjelse snart. Smagen af sommer, frugt og funklende bobler venter på at sprede sin glæde i dit glas!
Har du selv nogle gode oplevelser eller anbefalinger omkring rosévin med bobler, så del dem endelig i kommentarfeltet herunder.
