Vi har alle hørt om de sundhedsmæssige fordele ved at nyde et glas rødvin en gang imellem. Men hvad med hvidvin? Hvor mange kalorier gemmer sig i din yndlings Sauvignon Blanc eller Chardonnay? Lad os finde ud af det.
Hvor mange kalorier er der i et glas hvidvin?
Et standardglas på 120 ml tør hvidvin (12,5% alkohol) indeholder ca. 85 kalorier. For de sødere dessertvin som fx portvin eller sherry, er tallet omkring 100 kalorier per glas
Så hvorfor varierer kalorieindholdet?
Det skyldes primært alkohol- og sukkerindholdet i vinen. En højere alkoholprocent medfører flere kalorier, og restsukker fra den afbrudte gæring øger også kalorietallet.
Kalorier i et glas Pinot Grigio, Riesling og Portvin
🍷 Tør hvidvin som Pinot Grigio (120 ml/12%): 82 kalorier
🍷 Halvtør hvidvin som Riesling (120 ml/11%): 92 kalorier
🍷 Sød dessertvin som portvin (60 ml/20%): 105 kalorier
Det kan være en øjenåbner at indse, at der rent faktisk er flere kalorier i et glas sød dessertvin end i en bajer!
Så hvad betyder det egentlig for din krop og vægtstatus?
Som med alt andet handler det om mådehold. Et enkelt glas hvidvin til maden er fint for de fleste raske mennesker. Men tæller du i stedet flasker og ikke glas, vil kalorietallet naturligvis stige markant.
Indholdet af kalorier og alkohol i vin hænger uløseligt sammen. Men jeg synes bestemt ikke, at det skal afholde dig fra at nyde et velfortjent glas af og til! Det vigtigste er at være bevidst om mængderne og omstændighederne.
Hvad er din yndlingsvin, og hvordan indtager du den? Del dine tanker i kommentarfeltet nedenfor. Og del endelig indlægget, hvis du fandt det nyttigt!
